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一日中、集中して試作と撮影。

おかげさまで美味しいものができました。









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昨日、友人からお土産にいただいたフルーツの盛り合わせ。
こんな楽しい手土産をチョイスできるセンスに脱帽。

でもこれを見て、黒ひげ危機一発を思い出すのは私だけ?!




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友人がお茶しに来てくれるとこのとで、はりきってレモンパウンドを用意しました。
前日に焼いて寝かしておいたのです。

まぁまぁの出来でしたが、喜んでもらえてよかった。





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少し前からバターのお仕事をしてます。

頭を悩ます時期が終わり、後は実施のみ。




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点心教室へ。
今月のメニューはワンタンスープ、レタス炒飯、そしてもうひとつ。
そのひとつが全く点心ではないのですが(笑)

ワンタンと炒飯の大事なポイントが分かり、大きな収穫となりました。







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mogさんにてメニュー撮影でした。

年末に打合せをしたメニューも完成していて、大変美味しくいただきました!



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市販の最中の皮に、義母の手作りあんこを詰めた今日のおやつ。

マカロンサイズが可愛らしかったです。